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永豐餘生技Green&Safe- 【彭天恩主廚限定】煙燻刺蔥牛肉燥
GREEN&SAFExAKAME彭天恩主廚,亞洲50最佳餐廳「亞洲之萃」主廚設計,有別於以往肉燥飯,牛肉取代豬肉加入相思木油慢烤牛筋、迷濛優雅煙燻味。帶點檸檬香胡椒味的刺蔥調味,牛筋彈脆賦予更多口感,
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永豐餘生技GREEN&SAFE-古早味雞肉燥
G R E E N & S A F E 師傅研發傳統美味雞肉燥,皆使用雞腿製作,並使用大量的雞頭脖及雞腳熬煮2小時而成醬汁,口感黏密不油膩。不論拌飯、拌麵或是淋在青菜上都能輕鬆享受好滋味,
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$85
$77
永豐餘生技Green&Safe-手切肉魯肉燥
嚴選台灣正黑豬槽頭肉,肥瘦比適宜、香甜不膩口,搭配非基改豆麥醬油,遵循古法以紅蔥頭爆香,加入甘蔗、花生、肉桂提香,慢火細燉,無論是拌菜、淋飯,都能品嘗肉燥香而不膩,入口即化,極具台灣特色平民小吃風味。
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$76
$69
永豐餘生技GREEN&SAFE-蔭瓜仔肉燥
採用香脆蔭瓜及嚴選正黑豬絞肉、肉質Q 軟, 遵循古法慢火燉滷製成,入口即化。無論直接拌飯、拌麵或是熬成雞湯,皆可品嘗到香而不膩的肉燥香味。
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永豐餘生技

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